Šípek

Šípky nás lákají ke sběru na podzim, na začátku období sychravých podzimních dnů, a já mám někdy pocit, jako by mi říkaly: „Posbírej nás, budeš nás určitě potřebovat.“ Jako každý rok neodolám a připravuji si pořádnou zásobu sušených šípků nebo vařím u nás oblíbený šípkový sirup. Tyto „pomeranče severu“, jak se jim často přezdívá, se opravdu vyplatí sbírat. Mají vysoký obsah vitamínu C, který je snad nejvyšší ze všech přírodních zdrojů. Plody šípku zvyšují odolnost organismu v období, kdy nás nejvíce trápí různá nachlazení či chřipky, snižují lámavost kapilár a díky močopudného účinku jsou vynikající při mírných potížích s močovými cestami. Velmi vhodné jsou šípky v jakékoliv podobě i pro děti.